用鬆餅粉作蛋糕

今天來烤個小蛋糕，我的二個大寶貝最愛吃我烤的蛋糕了，每次烤蛋糕，二寶都可以一口氣吃上好幾個呢！而且用鬆餅粉作蛋糕真的很方便哦！

材料

鬆餅粉　　　１００Ｇ
蛋　　　　　　三個
沙拉油　　　　３０ＣＣ
鮮奶　　　　　３０ＣＣ
砂糖　　　　　少許


作法

１.將蛋與砂糖放入攪拌盆， 用打蛋器攪拌，打到撈起麵糊時，麵糊可以站立。
２.加入鬆餅粉與鮮奶、沙拉油拌勻。輕輕攪拌即可，拌到無粉狀。
３.烤箱先預熱至180度。
３.倒入容器中，送進烤箱，以１８０度烤二十分鐘。

參考作法影片