2013年8月2日 星期五

巧克力米鬆餅


今天的早餐,來點不一樣的,一般都是直接煎而已,但今天在麵糊裡加了一些巧克力米,沒想到還蠻好吃的呢!
彩色的巧克力米,包在麵糊的中間有點融化但顏色都還在,看起來很美麗呢!



材料

雞蛋     1顆
鮮奶     100g 
鬆餅粉 200g
巧克力米  少許

作法

1.將所有的材料拌勻,倒入平底鍋中以中小火煎。
2.倒麵糊倒入平底中成一個小圓型,待表面冒出許多小泡泡,再翻面煎個三十秒就可以起鍋了。





參考作法網站                               











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