2013年7月30日 星期二

奶酥土司

我超愛吃奶酥的,所以今天來烤個奶酥土司來吃吧!平常吃土司都是抺奶酥,今天直接加入麵團中,不知道會是什麼味道呢?好期待哦!
把下列所有材料放進麵包機就可以囉!因為我想說奶酥還蠻甜的,所以我就沒有另外再加砂糖了。


材料

高筋麵粉   320G
牛奶     220G
奶油      25G
奶酥      30G(一般的土司抺醬)
酵母粉      3G



從上面看起來,是不是就很酥酥香香的樣子。

全身照來一張,邊邊白白的是沒有被揉進麵團的麵粉。
切開後呈現淡淡的乳黃色,而且吃起來完全不甜吔!><,跟我想的完全不一樣,我本來以為會很香香甜甜的,結果完全沒有吔,只有聞起來有淡淡的奶酥味,但吃不出來說~~~~~但還是很好吃啦!軟Q軟Q的,很香哦!只是沒有我所期待的甜啦!也許是我奶酥加太少了,下次來加多一點試試看好了。

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