玫瑰花型芝麻饅頭

前二天是情人節，剛好有看到玫瑰花饅頭的影片，所以今天就來試試囉！

材料

中筋麵粉　　　３００Ｇ
水　　　　　　１５０Ｇ
酵母粉　　　　　　３Ｇ
泡打粉　　　　　　３Ｇ
芝麻粉　　　　　３０Ｇ
糖　　　　　　　３０Ｇ


作法

１將所有的材料揉成團

 ２以濕布蓋著等待發酵，待發至二倍大。

 ３塑型放至蒸籠中，以大火蒸十五分鐘即可。

 黑色的花～～～不夠美麗～～下次來做個更美麗的花吧！