香甜牛奶糖土司

上次的牛奶糖土司，kylie覺得有點不夠香，所以這次的土司，我加了十五顆的牛奶糖哦！果然吃起來有比較香甜的口感，但缺點是，在麵包機攪拌麵團時，因為一顆顆硬硬的牛奶糖在麵包機裡敲打，真的有點吵啦！通常要到第一次發酵完，牛奶糖才會完全融化的。
所以我下次打算用焦糖醬來取代牛奶糖，不知道會是怎樣的味道呢？

材料

高筋麵粉　　　３２０Ｇ
牛奶　　　　　２２０Ｇ
糖　　　　　　　２５Ｇ
奶油　　　　　　２５Ｇ
酵母粉　　　　　　３Ｇ
牛奶糖　　　　　１５顆（我用的是大包裝大顆的哦）
黑芝麻粒　　　　少許（可加可不加）

作法

全部的材料放進麵包機按下按鍵就好囉！


　　　　　　　　　　剛拌好的麵團

 　　　　　　　　　　準備第一次發酵的麵團，整個麵團黃黃的，看起來很香，
　　　　　　　　　　黃色的點點是尚未融化的牛奶糖

 　　　　　　　　　　出爐囉！看起來就很香。

 　　　　　　　　　　一切開就有淡淡的香味，麵包本身軟軟綿綿的，皮的部份很Ｑ。

 　　　　　　　　　　小朋友會比較喜歡吃裡面的部份，因為很軟綿很香。

 　　　　　　　　　　皮的部份大人會喜歡，很Ｑ很有口感，又有淡淡的香甜味。